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排骨烧萝卜


  做法:

  1.排骨洗净后泡水一个小时去掉血水

  2.锅中放少许油,倒入姜片爆香

  3.再倒入排骨炒至变色

  4.将排骨,葱结,生抽,老抽,料酒倒入砂锅里,再加入适量的水用中小火慢煮半个小时,再放入冰糖,加入切成块的萝卜,煮至萝卜变烂即可。


来源:美食杰  复制地址
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