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状元食府

状元食府位于中国第一状元县休宁县城中心,地处黄山、齐云山、太平湖、西递古民居、屯溪老街、棠樾牌坊群和牯牛降风景区的中心位置,距黄山市府、黄山机场、火车部仅... [查看全部]

人均消费: 45元

营业时间:

饭店地点:安徽省黄山市休宁县松萝路5号

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菜品名:青瓜烩鱼肚江南春色

介 绍:1. 鱼肚个头大而厚的,油发时,先将鱼肚在低温油锅中文火焖1~2小时,见鱼肚发软后;2. 再用较旺的火提高油温,并不断翻动,直至鱼肚胀大发足为止;3. 但火不可过旺,否则,易造成外焦里不透。4. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克。

该店推荐菜品
餐厅基本信息
·营业时间: ·显著地标:黄山市休宁县
·包间数量: 间 ·容纳量:人
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